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玉葱、椎茸はみじん切りにベーコンはお好みのサイズにカットします
オリーブオイルをし1をいためる生米を投入少し粘りがでるまでいためる水たっぷりそそぎく30分焦げないように煮詰める
最後に生クリームとろけるチーズを投入
出来上がりはおたまですくい器に盛るパルメザンチーズパセリ黒胡椒はお好みで盛り付け完成です