栄養たっぷり野菜の茹で汁を♪汁物に活用♡
きぃぼぅ♪
作り方
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作り方という程じゃないです(^◇^;)
野菜を茹でた茹で汁に、必要な分の水を入れて、お味噌汁やスープを作るだけ♡
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胡麻和えを作る為のブロッコリーと人参の茹で汁を使って、卵スープを作りました♪
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コツ・ポイント
アクのない野菜の茹で汁を使うこと♪
このレシピの生い立ち
いつも野菜の茹で汁を『もったいないなぁ〜(ｰ ｰ;)』と思いながら捨てていましたが、ふと”汁物に使ったらもったいなくないやん(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))！”って思いついて以来、ずっとこうやって汁物作ってます♪
きぃぼぅ♪
