詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

シャインマスカットとチーズの贅沢タルト☆

シャインマスカットとチーズの贅沢タルト☆の画像

Description

生クリーム不使用・さっぱり簡単ヨーグルトチーズクリーム☆材料が少ないのに豪華で美味しい☆贅沢な甘さ弾けるフルーツタルト☆

材料 （18-20cmタルト型1台）

タルト台(下記参照、市販のものOK)
1台分
シャインマスカット
25-40粒
ミント葉(トッピング用無くてもOK)
適量
■ ヨーグルトチーズクリーム
クリームチーズ(orマスカルポーネ)
100g
水切りヨーグルト(無糖)
大3
蜂蜜
大1
レモン果汁
小1

作り方

  1. 1

    写真

    ID:3230863
    さっくりタルト生地を作る。今回はマスカットとクリームとの相性を考え、プレーン☆

  2. 2

    写真

    <クリーム>常温に戻したチーズを練り混ぜ、残りの材料全て加え混ぜ合わせる。機械でなくてもOK

  3. 3

    写真

    粗熱を取ったタルト台にクリームを詰める。ヘラなどで適度に平らに。

  4. 4

    写真

    ブドウカット例☆カットしなくても綺麗です。
    放射状にお好みの形で乗せていく。

  5. 5

    写真

    写真は1/2カットをずらりと並べ、最後に1粒＆ミントをトッピング♪
    冷やしてクリームを落ち着かせる。
    完成～☆

  6. 6

    写真

    10/20'16 フレッシュタルト カテゴリ登録 9/27'17 人気検索TOP10 ありがとうございます♡

コツ・ポイント

冷やして食べるとクリームがしっかりするので、おススメ☆
ブドウの並べ方はお好みで☆クリーム減らしてが見えないくらい詰めても良いし、そのまま詰め詰めで白い部分可愛らしく見せても良いと思います！

このレシピの生い立ち

山梨のスーパーで東京よりお得に手に入る、大粒シャインマスカット☆フレッシュタルトにすると、贅沢＆ありがた度合が増します☆
そんな気分を味わいたくて、たっぷりの爽やかヨーグルトチーズクリームとタルトにしてみました☆
レシピID : 3636147 公開日 : 16/08/19 更新日 : 21/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年12月12日
写真
meico0402
カスタードクリームで作ってみました✴︎

カスタードも美味しそぅ！いつ食べても良いデザートですね☆

2016年11月4日
写真
♪chiffon♪
とっても美味しくできました♡

マスカットどっさりですね！美味しそぅ、ありがとございます♡

2016年9月23日
初れぽ
写真
みれれーん
簡単でおいしくできましたー！ありがとうございます♪

ぅわぁキレイ☆パープル入りも美味しそぅ、ありがとございます！

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
ゆりーずきっちん
シャインマスカットとチーズの贅沢タルト☆
by ゆりーずきっちん