スィートチリソースでアジアン・アジフライ
ａｋｉａｋｉ
作り方
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1
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頭と内臓を取ったアジまたは３枚おろしのアジに塩、こしょうで下味をつける。
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2
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小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油で揚げる。または多い目の油でしっかり焼く。
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3
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お皿に盛り付け、スィートチリソースをつけて食べる☆
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コツ・ポイント
アジは３枚おろしのもので作った方が食べやすいです。
生協を利用されている方は、３枚おろしのものが売っていると思うので、チェックしてみてくださいね。
生協を利用されている方は、３枚おろしのものが売っていると思うので、チェックしてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
アジをたくさんもらったので、塩焼き以外の食べ方をしたくて。
ａｋｉａｋｉ
