簡単おいしいポテトサラダの画像

Description

家にあるもので、簡単に あと1品

材料 (2人分)

2〜3個
大きいものなら1/4
1/4〜1/3
半玉
お酢
少量
塩 胡椒
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモと人参の皮をむき、レンジへ

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスして、お水にさらす
    きゅうりとハムも食べやすい大きさに切っておく

  3. 3

    ジャガイモと人参が柔らかくなったら、ジャガイモは
    少量のお酢を加えて潰し 人参は食べやすい大きさに切っておく

  4. 4

    ジャガイモと人参の熱がとれたら、きゅうりとハムと
    玉ねぎを加えて塩胡椒し、マヨネーズで和える

コツ・ポイント

塩胡椒、マヨネーズは お好みの量を加えて下さい。
我が家は黒胡椒を使用してますが、ちょっと多めに加えると、良いおつまみになります

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残った野菜を使いきりたくて
レシピID : 3637969 公開日 : 16/01/22 更新日 : 16/01/22

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Lininha
簡単シンプルレシピありがとうございました!おいしかったです♪

ありがとうございます‼︎ とっても 美味しそう^ ^