【おにぎらず】ピリ辛きゅうりのおむすび
Description
【おにぎらず】 ラップでくるんで、すぐできちゃう! お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズ。
柴田真希の雑穀レシピ
作り方
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1
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きゅうりを輪切りにし、塩（分量外）を揉み込み５分程度置く。
しんなりしたら、水洗いをしよく絞る。
ここにラー油を混ぜる。
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2
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ちくわを縦半分に切る。
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3
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30cm×30cmくらいにラップを切り、その上に焼き海苔をのせて中央に１個分のごはんの半分をのせる。
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4
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（3）の上に（２）のちくわ２本分をのせ、（１）のきゅうりの半分をのせる。
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5
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残りのごはんの順にのせて海苔で包み、ラップでくるむ。
ラップのままお弁当などで持って行っても良し。半分に切っても良し。
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6
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写真や動画はこちらをチェックしてください。
oceans-nadia.com/user/28/recipe/121447
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コツ・ポイント
■きゅうりはしっかりと絞ることで、ごはんが水っぽくなりにくくなります。
■ラー油はコチュジャンでもおいしくなります。辛いのが苦手な方はそのままでもよいです。
■ラー油はコチュジャンでもおいしくなります。辛いのが苦手な方はそのままでもよいです。
このレシピの生い立ち
【おにぎらず】 ラップでくるんで、すぐできちゃう! お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズです。 たっぷりきゅうりのしゃきしゃきとした食感がたまりません！
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