あまり力を入れずに切れるカボチャの切り方
とも☆♪☆♪
作り方
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1
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切りたい厚さに少し包丁を入れます。
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2
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切れ目を入れた所を目安に、端から包丁を入れます。
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3
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包丁をしっかりと持ち、かぼちゃを前後にゆらゆらと、ゆりかごの様に動かして切ります。
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4
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☆揚げないかぼちゃコロッケもよかったら、是非のぞいていただけたら、嬉しいです♪
レシピID3351081
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コツ・ポイント
安定感のある方をまな板につける様にする。包丁はしっかりと持つ。
あとは手前→奥→手前→奥と、かぼちゃをゆりかごの様に動かすだけ。
あとは手前→奥→手前→奥と、かぼちゃをゆりかごの様に動かすだけ。
このレシピの生い立ち
硬くて切れなくて疲れたーと、投げやりになっていた所、かぼちゃをグラグラ動かしていたら、スムーズに切れました！
とも☆♪☆♪
