ミートソース
Description
トマトたっぷり、自分好みの味に仕上がります。
♢yoshimin♢
作り方
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1
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玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにして炒めてミンチを加えて更に炒める。
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2
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ミンチの色が変わったら塩胡椒をして、小麦粉を全体にまぶして炒める。
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3
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小麦粉が馴染んだら水と固形スープを加えて少し煮る。
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4
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そこへトマト缶を入れて煮込む。
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5
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ケチャップ、ソース、を入れて煮込み、塩胡椒で味を調えて出来上がり
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コツ・ポイント
玉ねぎ、ニンニク、ミンチを炒めて水を入れる前に必ず忘れずに小麦粉をいれてねー。入れないと、シャバシャバなミートソースになってしまいますよー。
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらいましたー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♢yoshimin♢
