節分の福豆アレンジ♪酸っぱくない酢大豆
Description
節分の福豆アレンジおやつ♪簡単な節分・福豆の健康お菓子！75%酢大豆だから酸っぱくない！レモンが爽やか！ダイエット中に！
漢方薬のタカキ大林店
材料
大豆又は福豆
50g
砂糖
50g
酢
大さじ５
レモン汁(ポッカレモン)
大さじ２
作り方
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1
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材料をそろえる。大豆を50gはかり、重ならないように大豆を並べ、500Wで２～３分電子レンジ加熱する
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2
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砂糖を入れる
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3
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酢を入れる
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4
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レモンを入れる。一晩漬けると食べごろです！
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5
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簡単！節分の福豆♪福豆作り方！大豆豆まき
http://cookpad.com/recipe/3614210
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コツ・ポイント
酢
性味：酸・苦・温
帰経：肝・胃
効能：活血散瘀・消食化積
レモン
性味：酸・甘・平
帰経：脾・胃・肺
効能：生津止渇・祛暑・安胎
適応症：口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安
性味：酸・苦・温
帰経：肝・胃
効能：活血散瘀・消食化積
レモン
性味：酸・甘・平
帰経：脾・胃・肺
効能：生津止渇・祛暑・安胎
適応症：口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安
このレシピの生い立ち
大豆のレンジ加熱時間は、２分の場合焦げないです。３分の場合焦げますが柔らかいです。
大豆
性味：甘・平
帰経：脾・胃・大腸
効能：健脾益胃・潤燥利尿
適応症：消痩、水腫脹満・下痢・妊娠中毒症
大豆
性味：甘・平
帰経：脾・胃・大腸
効能：健脾益胃・潤燥利尿
適応症：消痩、水腫脹満・下痢・妊娠中毒症
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