白菜のお漬物の画像

Description

シンプルな塩のみのお漬物です!★

材料

適量
白菜の重量2〜3%
鷹の爪
適宜

作り方

  1. 1

    白菜を切って重さをはかり、重量の2〜3%の塩を入れる。

  2. 2

    写真

    だしがなかったので、昆布の佃煮を入れました!お好みで鷹の爪も入れて1.2日置いたら完成です^ ^

コツ・ポイント

しっかり混ぜることがポイントです^o^

このレシピの生い立ち

白菜の大量消費目的で作りました^ ^
レシピID : 3639443 公開日 : 16/01/23 更新日 : 16/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックBR1CLD☆
しっかり味もしみて美味しかったです。

よかったですー★ありがとうございます(o^^o)

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クックZ8J4H4☆
美味しくできました

ありがとうございます^ ^おいしそ!★

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chiriri10
毎朝、漬け物欠かせないので、度々登場します(^^)

朝の漬物最高ですね*\(^o^)/*ありがとうございます!

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旦那は皿洗い
白菜たっぷり消費も出来て、さっぱりと美味しく漬かりました♡

大量消費よかったです^ ^ありがとうございます!