つけ麺
作り方
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1
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豚肉・ほうれん草を炒める
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2
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焼肉のタレ:豆乳:水=1:1:1を加えて煮る
*沸騰前に火を止める
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3
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ちゃんぽん麺を茹で、ゆで卵を盛り付ける
*ゆで卵の作り方
アルミで包んだたまごを炊飯器に入れてご飯と一緒に炊く
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コツ・ポイント
小松菜やしめじも合います*
このレシピの生い立ち
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豚肉・ほうれん草を炒める
焼肉のタレ:豆乳:水=1:1:1を加えて煮る
*沸騰前に火を止める
ちゃんぽん麺を茹で、ゆで卵を盛り付ける
*ゆで卵の作り方
アルミで包んだたまごを炊飯器に入れてご飯と一緒に炊く