レンジでミニぶり大根☆
ナナ苺☆
作り方
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1
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始めに、ぶりのアラに塩をふりかけておきます。
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2
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大根を1センチくらいの輪切りにし、更に半分に切り、大根の両面の外側を中心に、フォークで刺して熱が通りやすくします。
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3
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少量の水(50ccくらい)をかけ、ラップをしてレンジで3分温めます。その間にお湯を沸かしておきます。
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4
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分量の味付けの調味料を混ぜ合わせます。
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5
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沸騰したお湯を、ぶりのアラにかけます。
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6
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レンジで3分温めた大根もちょうどいい感じで熱が通ってます。真空状になってしまいますが(^^;
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7
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お皿に、ぶりと大根を盛り、ラップをしてレンジで5分あたためて、出来上がりです☆
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コツ・ポイント
大根をあらかじめ温めておくことで、更に短縮できます(^-^)
このレシピの生い立ち
鍋を洗う手間をはぶくための思いつきです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ナナ苺☆
