<大学生>適当中華丼の画像

Description

冷蔵庫内掃除にオススメです
手軽に作れると思います

材料 (具は約2人分)

茶碗1杯
お好みで
中華丼っぽい具
適量
1/4カット2枚程度
1/2本
1/2本
4cm
1/2本
1本
野菜あげ
3個
調味料
鶏ガラスープの素
小さじ大盛り1
白だし
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩胡椒
適当
小さじ2
400ml+片栗粉用

作り方

  1. 1

    写真

    食材と油をフライパンに入れ、ネギにちょっと焼き色がつくぐらいまで炒める

  2. 2

    写真

    水400mlと調味料を入れ煮ていく

  3. 3

    写真

    野菜が柔らかくなったら火を弱め、片栗粉を水で溶いたものを外側から回し入れ、よく混ぜながら火を強める

  4. 4

    加減を見ながらとろみをつけていく
    完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あるものでチャチャっと食べようと思って
レシピID : 3640257 公開日 : 16/01/23 更新日 : 16/01/24

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