生ハムとルッコラのサラダフィットチーネ

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Description

サラダ感覚で簡単ヘルシーパスタ。

材料 (1人分)

生フィットチーネ
120g
2枚位
1束位
●オリーブオイル
大1
●岩塩
適量

作り方

  1. 1

    ルッコラを洗い、食べやすい大きさにきっておく。

    生ハムも適当な大きさにちぎっておく。

  2. 2

    ブロッコリーは1分位茹でて水をきっておく。

  3. 3

    茹でたフィットチーネを皿に盛り、ルッコラ、ブロッコリー、生ハムをのせる。

  4. 4

    3にオリーブオイルを回しかけ、ガリガリとミルで塩胡椒したら完成。

コツ・ポイント

野菜の水気はしっかり切っておきます。
生ハムの塩気があるので、岩塩は控えめで。

このレシピの生い立ち

さっぱりパスタを食べたくて。
レシピID : 3642919 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/01/24

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