ブロッコリー好きによるブロッコリー春巻き
Description
すごいブロッコリーが好きなので春巻きにしてみました!色々試したけどアボガドチーズが一番合います♡
材料
(春巻き10本分)
作り方
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1
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ブロッコリーを小さめに切り分け、茹でる。茎を入れたい場合は簡単に皮をとって小さく切り茹でる。
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2
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アボガドも小さめにカット。1cm角弱に!
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3
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春巻きの皮をダイヤの形に置き、ブロッコリーとアボガドをのせ、上からチーズを適量のせ、形にまきまき。
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4
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油をあたため、揚げる!中に火は通っているから軽くで大丈夫です。キツネ色になったらできあがり(*^^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホームパーティーでも喜ばれます♡