バレンタインにも♡簡単♡チョコムース

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Description

簡単だけど、本格的!!
材料も少ないし火も使わないので 小さい子でも簡単に作れます♡

作り方

  1. 1

    板チョコを湯煎で溶かす

    お湯の温度は60~80℃

  2. 2

    生クリーム100ccを泡立てる

  3. 3

    湯煎したチョコレートに残りの生クリーム入れて なめらかにする

  4. 4

    泡立てた生クリームに湯煎したチョコレートを入れて混ぜる

  5. 5

    50ccの熱湯にゼラチンを入れて チョコレートと生クリームを合わせたものに混ぜる

  6. 6

    型にいれてください冷やす

コツ・ポイント

生クリームを固めに作ること
プレゼントにする時は溶けないように気をつけて

このレシピの生い立ち

家にゼラチンとチョコレートと生クリームがあったので‥‥
レシピID : 3643216 公開日 : 16/01/25 更新日 : 16/01/25

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