材料2つ‼︎さつまいも&おからクッキー
Description
砂糖不使用なの甘くて美味しい!そして、コスパ最高!さつまいもをストーブで蒸す事がポイント!それにより甘さ逃がさない!
材料
(作りたい分(^^))
作り方
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1
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砂糖不使用だから、ストーブで焼き芋にし、ペーストを作る!濡らした新聞紙に包み、更にアルミホイルで包みストーブにのせる!
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2
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さつまいもが柔らかくなったら、おからの入れたボールに中身のみ入れて混ぜる!
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3
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お好みの割合で!今回は少しさつまいもが多かったかな⁈粒が残らない様に全体を混ぜ合わせる!
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4
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お好みの形にして、黒ごまをアクセントにのせる♪その間に150度の予熱をすると時間短縮かな(^^)
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5
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150度のオーブンで30分ほど焼く完成〜♪出来たては少ししっとり!
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コツ・ポイント
甘さを出したいのであればさつまいも多めで!パサパサしたりしたら牛乳で少し形の作りやすい生地にすると良いかも\(^o^)/
このレシピの生い立ち
加工食品や砂糖はなるべく使いたくない!でも、少し小腹が減って口休めに欲しいと思った時、安くて家にある大量のさつまいもだけで何か作れるかなーと思い作ってみました\(^o^)/