キャベツ炒め ソース味
Description
我が家では堅いキャベツを食べるときの定番料理になりました。スライサーを使って手抜き。。。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
最初は弱火でゆっくり火を通して行きましょう。
このレシピの生い立ち
我が家の定番になってしまった、コールスローとキャベツ炒め、生で食べるにはちょっと硬くて厚手のイタリアのキャベツでも火を通してからなら美味しく食べられます。 日本のキャベツでは生が良さそうですが。。。