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○鶏皮チャーハン○

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Description

スプーンが止まりませ〜ん‼️おかわり〜♪

材料 （2人分）

ごはん
2人前
鶏皮
100g
玉ねぎ、人参、ピーマン
適量
卵(炒り卵用)
2個
中華味の素、塩こしょう、醤油
少々
醤油、砂糖(鶏皮味付け)
少々
パセリ(刻みネギOK)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜をみじん切りにする

  2. 2

    写真

    鶏皮を小さく切る

  3. 3

    写真

    鶏皮をフライパンで炒め砂糖、醤油で軽く味付けし取り出しておく

  4. 4

    写真

    炒り卵を作っておく

  5. 5

    写真

    フライパンに油を入れ野菜を炒め中華味の素、塩こしょうで味を整えたら鶏皮を入れてさらに炒める

  6. 6

    写真

    ごはんを混ぜ合わせ、醤油、塩で味付けをする。味付けが終わったら炒り卵を入れる

  7. 7

    写真

    皿に盛ったら刻んだパセリをかける

コツ・ポイント

鶏皮を味付けしておくのがポイント‼️始めに鶏皮を味付けしたり炒り卵を別に作ったりと面倒かもしれませんがこの一手間が大事(^_−)−☆このチャーハンハマります(^_^;)

このレシピの生い立ち

我が家の皆んなは鶏皮大好き‼️ならばチャーハンはどう⁉️
レシピID : 3644741 公開日 : 16/01/25 更新日 : 16/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2016年10月23日
写真
★きいろ☆
息子リクエストで２回目♬また食べたいそうなのでまた作ります！

何より嬉しいつくレポ感謝❗️息子さんナイスよ(^_−)−☆

2016年10月12日
初れぽ
写真
★きいろ☆
美味しかったです！鶏皮チャーハン、ハマりそうです(o^^o)

嬉しいつくレポ感謝‼️盛り付けとってもオシャレ(^_−)−☆

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せおmama
○鶏皮チャーハン○
by せおmama