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ネギトンカツ

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Description

ネギの甘みが美味しいヘルシートンカツです

材料 （2人分）

豚バラスライス
6枚
ねぎ
2本
卵
1個
小麦粉
適量
パン粉
適量
油「揚げ用」
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ネギを三等分にして、半分にカットします。

  2. 2

    写真

    カットしたネギを豚バラスライスで巻きます

  3. 3

    写真

    小麦粉と卵を混ぜ合わせます

  4. 4

    写真

    豚バラスライスで巻いたネギを、小麦粉と卵を混ぜた中に入れてまんべんなく付けます。

  5. 5

    写真

    パン粉を付けます

  6. 6

    写真

    180度の油で揚げます

  7. 7

    写真

    きつね色になるまで揚げて、盛り付けて完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この時期、沢山ネギが採れたのでアレンジしてみました〜〜
レシピID : 3644851 公開日 : 16/01/25 更新日 : 16/01/25

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ネギトンカツ
by ゴリゴさん