卵焼きの薔薇
作り方
コツ・ポイント
①のあと濾すと卵の黄色が綺麗な仕上がりになります。
ラップなしでもきれいに巻けます。
④で卵焼きを横に並べずに縦に並べると花びらの枚数が多くなります。
あまりきつく巻くと明太子が潰れるので、加減しながら巻いて下さいね。
ラップなしでもきれいに巻けます。
④で卵焼きを横に並べずに縦に並べると花びらの枚数が多くなります。
あまりきつく巻くと明太子が潰れるので、加減しながら巻いて下さいね。
このレシピの生い立ち
くるくるするだけで飾り卵が出来たらいいなと。