おやつに!つまみに!簡単カリカリポテト!

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Description

財布に優しいおいしい簡単手作りおやつ、愛情おつまみがすぐできます!

材料 (一人分)

大さじ1~2
大さじ1~2
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗って皮ごと千切りスライサーでスライスする

  2. 2

    ボウルに小麦粉と水各大さじ2~3を入れ、1と混ぜ合わせる。

  3. 3

    かき揚げのように、菜箸で、少しずつまとめて油で揚げる。

  4. 4

    菜箸でつかんで、菜箸にジリジリと振動が伝わってきたらOK。

  5. 5

    塩を振りかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、好みで、しなしなが好きなら衣を多目に、カリカリが好きなら衣を少な目にすることです。
※ジャガイモ以外にも、さつま芋、にんじん、玉ねぎでやってもおいしいです。

このレシピの生い立ち

主人の提案です!
レシピID : 3646804 公開日 : 16/01/26 更新日 : 16/01/26

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