簡単和風サラダパスタの画像

Description

サラダパスタ大好き。
沢山食べれるように、野菜もたっぷり!

材料 (2.3人前)

ひと束
好きな野菜
今回は水菜、ミックスベジタブル、キャベツ、シソ
余り物の野菜なら、なんでもok好きなだけ。
調味料
味噌
小さじ1
砂糖
少々
マヨネーズ
大さじ4〜5
醤油
醤油
顆粒ダシ
小さじ1
ブラックペッパー
お好きな加減で。

作り方

  1. 1

    キャベツ6分の1くらいを1センチ幅にざく切り
    塩を振って軽くかき混ぜる。
    塩が馴染む間にパスタ用のお湯用意!

  2. 2

    お湯(塩ひとつまみ)の沸騰を待ってる間にシソを好きなだけ。
    千切りの方が彩りも香りもいいかな。

  3. 3

    水菜やミックスベジタブル、ハムを入れても美味しいですね。
    プチトマトとか。

  4. 4

    パスタを柔らかめに茹でたら、水分を絞ったキャベツのボールの中に湯切りして全部入れる。
    野菜も全部!
    今回はゆで卵入れた。

  5. 5

    醤油
    マヨネーズ
    顆粒ダシ
    味噌
    ブラックペッパー
    砂糖
    全て入れて。

  6. 6

    写真

    満遍なく全て混ざったら出来上がり。
    おかずにもなるし、子供もたくさん食べれる!

コツ・ポイント

ダシ入り味噌がポイント!

このレシピの生い立ち

キャベツが余った!
沢山食べちゃえ。
レシピID : 3647287 公開日 : 16/01/26 更新日 : 16/01/26

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