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バターを室温に
ラム酒を煮立て、アルコールをとばす
レーズンを熱湯に通して洗い、水気をふきとりラム酒をまぶす
バターがふんわりと白っぽくなるまで、泡立て器で混ぜる
レーズンとバターを混ぜる
ラップでつつむ筒状に
冷蔵で2週間