牛乳かんてんの画像

Description

簡単デザート、かんてんは、お通じもよくなってダイエットには欠かせないアイテム

材料 (8個分)

600㏄
1本(4g)
砂糖(グラニュー糖)
60g

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳寒天パウダーを入れ加熱。
    (冷たい牛乳にパウダーを入れる)

  2. 2

    沸騰直前に砂糖を入れ、2分ぐらい沸騰しないように煮詰める

  3. 3

    バットに水を張り
    その中に水にぬらしたカップを並べ注ぐ。

  4. 4

    みかんの缶詰を浮かべる。

コツ・ポイント

材料が牛乳なので沸騰させない方がいいよ!
固まりができちゃうからね。
牛乳の量を500にすると、固めの寒天に仕上がるよ!

このレシピの生い立ち

おじいちゃんと一緒に暮らすようになって、1ヶ月、栄養面に気を使っています。
骨の骨密度が少ないとのこと、日ごろから牛乳など飲まないおぢいちゃんに、おいしく尚且つ体に良いものを食べてもらいたく、作りました。
レシピID : 3650020 公開日 : 16/01/28 更新日 : 16/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ゆーちゃんまマ
粉っぽくなってしまいましたが、美味しかった!リベンジします♪

しっかり寒天を弱い火で溶いてください。 リベンジしてみてね。

初れぽ
写真
あやかんぱり
おいしかったです!

ありがとうございます。