簡単リメイク★トマトチーズリゾット
作り方
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1
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ミネストローネおたま2玉分くらいを鍋かフライパンに入れて温める。そこにごはんを入れて混ぜる。
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2
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とろけるチーズを入れて混ぜ合わせてとかす。お皿に盛ったら完成♡
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コツ・ポイント
チーズとリゾットを混ぜ合わせるのがポイントです。たっぷりめだと中からトロ〜リ出てきて美味です♡とろけるチーズがない場合は粉チーズをふっても◎
このレシピの生い立ち
レシピと呼べるものではありません。ミネストローネを作り過ぎたので。翌日にごはんを入れて、ランチに作りました。お野菜たっぷりなので栄養満点ランチに♪