超ぉ簡単! しらすのブルスケッタの画像

Description


混ぜて焼いてのせるだけ〜。
3分クッキング‼︎

材料 (1人前)

レモン汁
大さじ1
オリーブオイル
10cc
パセリ
少々
ニンニク
一欠片
バター
適量
カットレモン
2個
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    バゲットを好きな大きさに斜め切りしてトースター等で焼き目がつくまで焼く。

  2. 2


    ボールにシラス(30g)とオリーブオイル(10cc)パセリ(少々)レモン汁(大さじ1)塩胡椒(少々)を混ぜ合わせる

  3. 3

    焼けたバゲットの表面に、カットしたニンニクをこすりつけ香をつける。
    バターを適量塗って※をのせる。

  4. 4

    ブラックオリーブをカットしてバランス良くのせる。
    レモンを添えてお終い。

  5. 5

    レモンをかけて食べると爽やかな美味しさ‼︎

コツ・ポイント

シラスもあたたかい方が良ければ、バケットの焼き時間を調整して※をのせてから2度焼きするとあたたかいかも。

このレシピの生い立ち

雑誌で見て美味しそうだったので、少しアレンジを加えてみました。
レシピID : 3650390 公開日 : 16/01/28 更新日 : 16/04/04

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