忙しい朝のこどもごはん♡たまご丼
Description
とにかく簡単!朝ごはんはもちろん、こどもと2人だけのお昼ごはんにもぴったりです!
材料
(1人分)
たまごMからL
1個
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ1
薄口醤油
小さじ1
マヨネーズ
少々
作り方
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1
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耐熱容器に材料を全て入れ、混ぜる
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2
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ラップをふわっとして600wで30から50秒レンジでチン
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3
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いったん取り出し、外側に付いたたまごを外すように箸でまぜる
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4
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またレンジで600wで30秒チン。また混ぜる。たまごが固まっていなければ様子をみながらチンする
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5
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ぐるぐるかき混ぜ、ご飯の上にのせて完成。
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コツ・ポイント
チーズや牛乳をいれてもおいしいです!マヨネーズは少量でいいので入れると、ふわっとなります。調味料は好みで加減してくださいね!
このレシピの生い立ち
朝ごはんを簡単にしたくて思いついた次第です!