そっくり⁉さつまいものおやき
♬ゆな♬
作り方
-
-
1
-
今回使用したジュースはこれです。
とてもキレイな紫色になりました！
-
-
-
2
-
まず、生地を作ります。
ボウルに強力粉、薄力粉を入れて混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
沸騰直前まで温めたぶどうジュースを1のボウルに入れて菜箸で混ぜます。
-
-
-
4
-
手で触れるくらいの温度になったら、手でこねてひとまとめにします。
ラップをして生地を休ませておきます。
-
-
-
6
-
ボウルにさつまいもを入れ、ラップをして電子レンジで2分半（600w）加熱する。
-
-
-
7
-
さつまいもが熱いうちにつぶし、バター、砂糖、牛乳を加えて混ぜる。
-
-
-
8
-
生地、あんをそれぞれ４等分にする。
-
-
-
9
-
生地を広げ、あんを包んでさつまいもの形にします。
-
-
-
10
-
8分蒸したらできあがりです！
-
-
-
11
-
-
コツ・ポイント
さつまいもの形に成型することです！
このレシピの生い立ち
粉もんのレシピコンテストがあったので考えてみました。ウケ狙いにぜひどうぞ( ・∀・)つ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
♬ゆな♬
