きび酢入りデトックスウォーター
奄美自然食本舗
作り方
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1
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セロリの葉はしっかり洗い、10㎝幅に切る。柚子は、5㎜幅の輪切にする。
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2
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瓶に、セロリ、柚子、きび酢、きび砂糖、水を入れて、冷蔵庫で1時間冷やし完成！
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コツ・ポイント
水を継ぎ足して飲むことが出来ます。
セロリは葉の部分で十分香りがつきますよ♪
セロリは葉の部分で十分香りがつきますよ♪
このレシピの生い立ち
セロリの葉は、硬くて料理には使いづらい部分でした。柚子も余りがちな食材です。
そんな食材でデトックスウォーターを作ってみたところ、香りにはまり、よくリピートしています。
そんな食材でデトックスウォーターを作ってみたところ、香りにはまり、よくリピートしています。
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