キャベツと春雨のスープ
作り方
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1
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キャベツ、万能ねぎ、生姜を食べやすい大きさに切っておく。
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2
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ナベに油をひき、ひき肉を炒め、生姜を入れる
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3
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水、鶏がらスープ、酒を入れ一煮立ちさせる
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4
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キャベツを入れ、柔らかくなったら春雨を入れる
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5
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春雨が柔らかくなったら、醤油、胡椒、塩を入れて味を整える
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6
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胡麻油を入れて、器に盛り付けて万能ねぎをちらせば完成
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コツ・ポイント
味見しつつ分量調節してください
このレシピの生い立ち
雑誌で見たものをアレンジしました
レシピID : 3654438
公開日 : 16/01/30
更新日 : 16/01/30
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