ビーガンスィーツ♡豆腐のティラミス
作り方
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1
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型に端っこパンかポンセンをぎっしり敷き詰め、濃いエスプレッソコーヒーをヒタヒタに注いで置いておく
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2
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それ以外の材料全てをミキサーに入れてガーっとしてクリーム状になったら、コーヒーを浸した型に流し、ココアパウダーを振る
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3
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冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♡
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コツ・ポイント
土台のパンはパンケーキでもカステラでもなんでもいいです。甘みをつけたい場合はコーヒーを甘くしてくださいね。
このレシピの生い立ち
罪悪感の少ないスイーツが食べたくて作ってみました!