お弁当

Name: お弁当
Ingredients: ★ステーキ（ドミグラスソース）; サイコロステーキ 5個; ビーフシチューの残り物 適量; シメジ 1/2株？束？; ★かぼちゃのサラダ; かぼちゃ 3切れ; マヨネーズ 大2; すりごま 適量

Description

ビーフシチューの残り物もお弁当にいれちゃいました・・(*^。^*)

■ ★ステーキ（ドミグラスソース）

サイコロステーキ

5個

ビーフシチューの残り物

適量

1/2株？束？

■ ★かぼちゃのサラダ

3切れ

マヨネーズ

大2

すりごま

適量

1

シメジを先に塩コショウで炒めます。取り出す。
2

次も昨晩の残りのビーフシチューをよく炒めます。次にサイコロステーキをよく焼きます。よく焼けたステーキにビーフシチューをかけ炒めます。出来上がり。
3

かぼちゃはレンジでチン。3切れだったら4,minくらいかな？楊枝で刺して確認してください。少し冷ましてからマヨネーズをかけてすり胡麻を入れます。できあがり

ビーフシチューお弁当様分としてしっかり水分を飛ばしてください。
鍋もしくはレンジでしっかり水分を飛ばさないと・・・ベチャベチャになりますよ・・。

カレーに続きビーフシチューも弁当にいれちゃいました。うーん冷めてもビーフシチュー(*^。^*)ドミグラスソースな感覚です

レシピID : 365467 公開日 : 07/05/08 更新日 : 07/05/08