クリームチーズとトマトのバジルサラダ

クリームチーズとトマトのバジルサラダの画像

Description

彩り鮮やかで洋食によく合います。クリームチーズの濃厚な味わいが爽やかなトマトとバジルにマッチして最高に美味しいです!

材料 (4人分)

カラフルトマト(赤、黄、紫 etc.)
1カップ
バジル
約10枚
バルサミコ酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ3
はちみつ
小さじ1.5
塩コショウ
少々
ガーリック(チューブのもの)
1cm分

作り方

  1. 1

    カラフルトマトを半分か1/4の大きさに切っておく。

  2. 2

    レッドオニオン1/4をあらみじん切りにして塩をまぶし揉んで水分を出しておく。

  3. 3

    クリームチーズを1cm四方のキューブ型に切る。

  4. 4

    バジルをみじん切りにし、オリーブオイル、バルサミコ酢、はちみつ、塩コショウ、ガーリック、とよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    1-3の手順の具材に4で作ったドレッシングをあえてお皿に盛りつけたら完成!

コツ・ポイント

お好みでマッシュルームを薄切りにして加えてもより食感を楽しめますよ♪

このレシピの生い立ち

パーティーにふさわしい鮮やかなサラダを考案して完成しました。
レシピID : 3655008 公開日 : 16/01/30 更新日 : 16/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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andyさん
とってもおいしかった!サーモンも入れてみました。ありがとう。

サーモンいいですね!!作って下さって嬉しいです^^*♪