コンビーフのタルタルステーキ。(笑)
作り方
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1
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今回の材料。
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2
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コンビーフを湯煎して、
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3
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余分な脂を取ります。
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4
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お皿に盛って、
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5
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卵黄を載せて、
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6
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塩胡椒とバジルを掛けたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
コツもポイントもありません。(笑)
このレシピの生い立ち
簡単なタルタルステーキの食感を追究してみました。
目を綴じて食べれば、こんな感じだと思います。(笑)
目を綴じて食べれば、こんな感じだと思います。(笑)