簡単10分鍋!お豆腐入りの常夜鍋の画像

Description

お豆腐入りで栄養&ボリュームup。10分で出来る、お腹いっぱいになる鍋です。材料があればおかわりも簡単。

材料 (一人用土鍋分)

250cc(土鍋により要調節)
★酒
50cc
★だしの素
大さじ1
★すりおろし生姜
小さじ1
1/2丁
100~200g
*タレ
醤油
大さじ2
お酢
小さじ2
甘味料
砂糖の甘さに換算して小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れ温める。肉を入れたら灰汁をとりながら色が変わるまで煮る

  2. 2

    ざく切りにしたほうれん草と豆腐を入れ、蓋をしてほうれん草が柔らかくなるまで少し煮る

  3. 3

    写真

    煮ている間にタレを混ぜ合わせておくと◎。蓋をあけてほうれん草が柔らかくなっていれば完成!タレにつけながら頂きます。

  4. 4

    *常夜鍋の人気検索で1位になったそうです。感謝。

コツ・ポイント

一人用土鍋での分量なので、御家族の人数に合わせて掛け算して作ってみてください。水の量は土鍋によるので入れすぎ注意

このレシピの生い立ち

常夜鍋が好きなので。
レシピID : 3655386 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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Mi7kuma
とても簡単に美味しくできました!時間がない時に助かりました。

お鍋ならすぐできますよね!レポありがとうございます!

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Jyohana
酢以外を全部鍋に投入して、食べます!義母が酢苦手な為、無しで…

アレンジいいですね!レポありがとうございます!

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a_ya_mi
だしを参考に具材沢山にしました。夏の鍋もいいですね(^^)

夏の鍋も楽しいですよね!レポありがとうございます!

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ジャスフォー
七草粥の代わりにお鍋で温まりました~♪しかもヘルシーで嬉♪有難う

ねぎたっぷりが超美味しそう!レポありがとうございます!