パスタソースで明太子クリームオムライス
レシピID:365574
市販のパスタソースを使った、簡単明太子クリームオムライスです。ご飯にもパスタソースを使って♪
材料 （ 2人分 ）
| ■ ご飯 | |
| ご飯 | 茶碗2杯分 |
| ウインナー | 2本 |
| ミックスベジタブル | 50g |
| バター | 5g |
| ●ケチャップ | |
| 大さじ3（お好みで） | |
| ●パスタソース（明太子） | |
| 1/2袋 | |
| ■ ソース | |
| しめじ | 1/2パック |
| ベーコン | 1～2枚 |
| バター | 5g |
| 生クリーム | 100cc |
| パスタソース（明太子） | |
| 1/2袋 | |
| ■ 卵 | |
| 卵 | 3個 |
| 塩・こしょう | 少々 |
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1
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フライパンにバターを熱してミックスベジタブルと細かくカットしたウインナーを炒め、ご飯を加えて更に炒める。
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2
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●を加え、時々ご飯を切るようにして全体を混ぜる。
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3
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別のフライパンに塩・こしょうを振った溶き卵を流し、半熟状態で火を止めてやや端っこにご飯をのせる。
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4
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卵をご飯にかぷせるようにまとめ、そのまま一気にお皿にひっくり返す。
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5
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バターを熱してベーコン・きのこを炒め、油が滲んできたら生クリームを加えてひと煮たちさせ、パスタソースを加える。
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6
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オムライスにソースをかける。
コツ・ポイント
オムライスは多少崩れてもキッチンペーパーやラップで形を整えれぱOK！
パスタソースは味を見ながら量を調節して加えてください。
パスタソースは味を見ながら量を調節して加えてください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/26
どこかのお店で食べた明太子オムライスがおいしくて、自分なりに作ってみました。
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