小松菜と桜エビ炒めの画像

Description

うちの常備菜です。

材料

2~3束
ひとつかみ位~
胡麻油
いため用
醤油
大2
大1

作り方

  1. 1

    小松菜をみじんぎりにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、小松菜を炒める。続いて、桜エビを入れる。

  3. 3

    さっと炒めて、醤油大2と酒大1を入れ、汁気が無くなるまで炒める。

コツ・ポイント

ごまを入れても良いですね。

このレシピの生い立ち

美味しい桜エビが手に入ったので、作ってみました。主人はふりかけは好きではないので、玉子焼きに混ぜたり、ご飯に混ぜたり、パスタや、チャーハン、油揚げに詰めて焼いたり、色々使ってます。
レシピID : 3657350 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ごま入りで♪温かいごはんにかけたらそれだけでごはん食べられますね

初レポありがとうございます。そうなんです~ごはんのお供に!