長芋と梅干しの和え物♪
作り方
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1
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長芋は皮を剥き1㎝角5㎝長さに切ります♪
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2
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梅干しは包丁で、たたきます♪
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3
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後は長芋、梅干し、なめ茸を混ぜ合わせるだけ♪
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4
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お皿に盛って、お好みで刻み海苔、鰹節を乗せて、ハイ♪どうぞ召し上がれ(^-^)/
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
長芋となめ茸の和え物をテレビで、見ましたが、それに梅干しをプラスしてみたら!酸味が効いて美味しくできましたとさ(#^.^#)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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