子供も食べれます‼️簡単すし飯
Description
基本のすし酢で手巻き寿司や節分の巻き寿司、ひな祭りのちらし寿司にも使えます‼️
材料
(ご飯1合分)
熱々ご飯
1合
酢
30cc
砂糖
20g
塩
4g
作り方
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1
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酢、砂糖、塩を鍋に入れて火にかけて沸騰させないように砂糖と塩を溶かして冷ます。
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2
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熱々ご飯に混ぜて、うちわで扇ぎながら冷ましてツヤを出す
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コツ・ポイント
こねこね混ぜすぎない
このレシピの生い立ち
市販のすし酢よりおばぁちゃんのすし飯が1番美味しいので教えてもらいました☆
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