炊飯器でも!!チョコレートガトーマジック

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Description

家にオーブンがなかったけれどどうしても作りたいと思いチャレンジしてみました
!!

材料

3個
砂糖
80g
おおさじ1
溶かしバターorオリーブオイル
90g
60g
ひとつまみ
300㎖
3個
砂糖 (メレンゲ用)
30g

作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖と水をボールに入れ、白っぽくなるまで混ぜます

  2. 2

    溶かしバターを入れて混ぜます

    バニラエッセンスと塩を入れます

  3. 3

    薄力粉とココアパウダーを振るって混ぜます

  4. 4

    牛乳を加えます

  5. 5

    お次にメレンゲを作ります

    卵白と砂糖を混ぜ泡立てていきます
    逆さにしても落ちない程度の硬さにしてくさい

  6. 6

    はじめに作った生地にメレンゲを入れて
    ヘラなどでサックリ泡を潰さないように混ぜます

  7. 7

    炊飯器のお釜に油を少量塗って生地を流し込みます

    少しメレンゲを整えてあげて通常炊飯!
    ケーキ用があるならそちらでも!

  8. 8

    ☆計量器がない人へ

    200㎖=100g
    180㎖=90g
    160㎖=80g
    120㎖=60g
    60㎖=30g

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にオーブンがくて炊飯器でも作れないかな〜と思ってたチャレンジしたら出来た!!
レシピID : 3658333 公開日 : 16/02/01 更新日 : 16/02/01

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