炊飯器でも!!チョコレートガトーマジック
作り方
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1
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卵黄と砂糖と水をボールに入れ、白っぽくなるまで混ぜます
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2
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溶かしバターを入れて混ぜます
バニラエッセンスと塩を入れます
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3
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薄力粉とココアパウダーを振るって混ぜます
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4
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牛乳を加えます
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5
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お次にメレンゲを作ります
卵白と砂糖を混ぜ泡立てていきます
逆さにしても落ちない程度の硬さにしてくさい
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6
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はじめに作った生地にメレンゲを入れて
ヘラなどでサックリ泡を潰さないように混ぜます
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7
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炊飯器のお釜に油を少量塗って生地を流し込みます
少しメレンゲを整えてあげて通常炊飯!
ケーキ用があるならそちらでも!
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8
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☆計量器がない人へ
200㎖=100g
180㎖=90g
160㎖=80g
120㎖=60g
60㎖=30g
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にオーブンがくて炊飯器でも作れないかな〜と思ってたチャレンジしたら出来た!!