スプリットピースープ 圧力鍋で簡単
作り方
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1
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豆を洗って、にんじん、たまねぎ、セロリを適当に切って、材料全て圧力鍋に投入。
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2
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30分高圧で煮て、できあがり。お好みで軽く潰す。
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コツ・ポイント
レストランで、骨つき肉を食べたあと、残りの骨をお持ち帰りしました。
このレシピの生い立ち
久ぶりに大きい骨を見たら夫がスープを食べたくなり、義理母レシピとネットのレシピを合わせて、作ってみました。人気レシピなので美味しいです。
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豆を洗って、にんじん、たまねぎ、セロリを適当に切って、材料全て圧力鍋に投入。
30分高圧で煮て、できあがり。お好みで軽く潰す。