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一杯で小腹満足♪香ばしコーヒー×甘酒

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Description

忙しい朝やお勉強・お仕事の合間に。
甘酒とローストココナッツでエネルギーチャージ！

材料

甘酒
100ml
濃い目の深煎りコーヒー
20～50ml
ローストココナッツ
少々

作り方

  1. 1

    甘酒を準備します。
    アルコール分ゼロの米麹のものがクセがなくて飲みやすいですよ。

  2. 2

    コーヒーを準備します。
    コク・苦味の効いたエスプレッソがオススメ。
    または深煎り豆を極力少ないお湯で濃く抽出して下さい。

  3. 3

    1に2を適量混ぜ、ローストココナッツを乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

アミノ酸・ビタミン・ミネラル等、体に嬉しい成分がたっぷりの甘酒ですが、糖分も多く含まれますので飲み過ぎにはご注意下さいね。

このレシピの生い立ち

発芽珈琲のクリアな風味を活かそうと、ミルクの代わりに甘酒で「和風なんちゃってカフェオレ」を作ってみました。
レシピID : 3658901 公開日 : 16/02/02 更新日 : 16/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年12月17日
初れぽ
写真
ひめは
自作の甘酒で。濃厚で美味しかったです♪

自家製使用の上級者さん！つくれぽありがとうございました♪

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信州発芽珈琲
一杯で小腹満足♪香ばしコーヒー×甘酒
by 信州発芽珈琲