白身魚のお刺身カルパッチョ

鯛は、なるべく薄く切るのがポイント。芽ねぎは、なければ万能ねぎなどでも代用できます。

魚介のおいしさを引き立てるキユーピー テイスティドレッシング『イタリアン』は、食卓をにぎやかに彩り、いつもよりもちょっと気持ちが高まる食卓を演出します。オリーブ油で仕上げた深い味わいのドレッシングが、白身魚をおいしく引き立てます。