煮浸し

油揚げは湯抜きをし、食べやすい大きさに切る。
小松菜も一口大に切る。

【だし】と【しょうゆ】【みりん】を鍋に入れて火にかけ一煮立ちしたら、材料を全て入れ2,3分煮る。