こっくり♪しっとり☆簡単ヨーグルトムース
ふるる♥︎
作り方
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1
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生クリームはツノが立つくらい泡立てる。
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2
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別のボウルにヨーグルトと砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
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3
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ゼラチンは湯 大さじ3で混ぜてトロトロにする。溶けにくいようなら、湯せんにかけて溶かす。②に入れて手早く混ぜる。
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4
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①を③と合わせ、レモン汁を入れて混ぜる。
これをグラスなどに入れて冷蔵庫で2時間くらい冷やす。
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5
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お好みで、ジャムを少量の水でのばしたものをソースにしたり、フルーツをのせても♪
少し酸味のあるものが合います。
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コツ・ポイント
ゼラチンを入れたら、手早く混ぜるとダマになりません(*^^*)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトのデザートを作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふるる♥︎
