くろすけとベビーベビーのチーズ焼き
あおもり産品
作り方
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1
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くろすけ、ポロねぎは５ｍｍ厚さの薄切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、くろすけとポロねぎを焼き火を通す。油をきって両面に塩を振る。
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3
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グラタン皿に、にんにくをこすりつける。
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4
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くろすけを並べ、上にベビーベビー、ポロねぎを並べてチーズを振る。これを３回繰り返す。
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5
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オーブン１８０℃でチーズが溶ける位（約１０分）焼く。
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コツ・ポイント
ズッキーニ・パプリカなどを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
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