糖質制限 豆乳プリン
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作り方
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1
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たっぷりの水に板ゼラチンを入れて約5分間ふやかします。
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2
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ボウルに生クリーム、ラカントS液状を入れ、軽くかき混ぜます。
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3
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豆乳を鍋に入れて火にかけ、40度ぐらいに温まったらふやかしておいた板ゼラチン、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
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4
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粗熱を取った③を②のボウルに入れ、混ぜ合わせます。
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5
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お好みのカップに注ぎ入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やし固めます。
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6
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糖質オフスウィーツシロップをお好みでかけてお召し上がりください♪
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7
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https://www.toushitsuseigen.com/products/detail92.html
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コツ・ポイント
◎栄養成分（100gあたり）
エネルギー:230kcal
たんぱく質:3.5g
脂質:22.3g
糖質:5.5g
食物繊維:0.2g
ナトリウム:19mg
（エリスリトールを除く糖質:2.5g）
エネルギー:230kcal
たんぱく質:3.5g
脂質:22.3g
糖質:5.5g
食物繊維:0.2g
ナトリウム:19mg
（エリスリトールを除く糖質:2.5g）
このレシピの生い立ち
糖質制限料理人 カフェハルディン®の宮本マスターが考案した、誰でもお家で手軽に作れる、糖質制限豆乳プリンです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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