バター風味のビスケット
ひかるちんママ
作り方
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1
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ボウルに材料を計り入れます。
薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・バター(又はマーガリン)を同じボウルに入れます。
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2
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ヘラで切るように良く混ぜます。
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3
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次にメープルシロップを計り入れます。
同じ様に切る様にしっかり混ぜて下さい。
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4
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メープルシロップが混ざったら 手で捏ねながら画像の様に一つにまとめます。
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5
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あとは型抜きをして 塩を適量振りかけ焼きます。うちはオーブントースターで150℃ 10分〜15分焼きました。
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6
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完全です！
子供が型抜きをしたので厚みの違いがありますが･･･(ノω｀*)
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コツ・ポイント
バター(又はマーガリン)は練り込みやすいお菓子やパン用のバターを使用の場合は温める必要はないです。普通のバターの場合は少しレンジで温めた方が良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
母が市販のビスケットに似せて作っていたので、再現してみました。若干違う気がしますが･･･(；‾Д‾)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひかるちんママ
