カブの豚肉巻き煮込みの画像

Description

かぶを丸ごと食べれる一品です

材料

6個
豚肉、薄切り(しゃぶしゃぶ用、こまでも可)
200〜250
600cc
しょうが
小さじ3
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
だしの素
4g(1袋)

作り方

  1. 1

    写真

    かぶを剥いて、茎の部分は2〜3cmにきります

  2. 2

    写真

    豚肉をかぶに巻いていきます

  3. 3

    沸騰させたお湯にだしの素を入れて肉巻きカブ、カブの葉を入れます

  4. 4

    しょうが、醤油、みりんを投入します

  5. 5

    蓋をして煮込みます。15分くらいでいい具合になりますが、煮込み具合はお好みで調整。

コツ・ポイント

シソを一緒に巻いても美味しいです。お好みできのこを一緒に煮込んでも合います

このレシピの生い立ち

自分への備忘録です
レシピID : 3663330 公開日 : 16/02/03 更新日 : 16/02/03

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